自制黄桃罐头

Name: 自制黄桃罐头
Ingredients: 6斤黄桃; 400g糖; 4个柠檬; 3L水

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莎莎000o

自制黄桃罐头，糖水中有黄桃的味道，不像市售的只是甜

用料

黄桃	6斤
糖	400g
柠檬	4个
水	3L

自制黄桃罐头的做法

消毒瓶子，水开后煮15-20分钟
黄桃洗净，去皮，切块。去皮可以用去土豆皮的工具
所有材料煮一分钟关火
装进消毒好的瓶子，糖水距瓶口0.5cm
盖上盖子
再放进锅中煮10分钟
成功的罐头，倒扣瓶盖不会掉哦

小贴士

消毒和最后真空煮时，水都要没过瓶盖

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该菜谱发布于 2015-10-04 08:12:58

17 收藏

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自制黄桃罐头的答疑

彼岸花8887 2020-07-06
0 赞

真空煮时，水要把瓶子泡起来吗？

作者回复 2021-01-25

泡起来

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