糖醋丸子(麵筋入)

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薄肉片
番茄醬
胡椒鹽
洋蔥
彩椒
麵筋
生粉

用料  

薄肉片 適量
番茄醬 適量
胡椒鹽 少許
洋蔥 1/2個
彩椒 1/2+1/2個
麵筋 適量
生粉 少許
醬油 少許
少許

糖醋丸子(麵筋入)的做法  

  1. 準備好材料

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤1
  2. 把肉攤開
    塞入麵筋
    捲起來

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤2
  3. 卷成丸子後撒上生粉
    好定型
    調個醬汁
    番茄醬+糖+醬油+水

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤3
  4. 蔬菜切好

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤4
  5. 微波爐
    600W
    2mins

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤5
  6. 油下鍋
    丸子下鍋稍微煎一下

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤6
  7. 肉很快就變色了
    趕緊倒入醬汁

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤7
  8. 倒入蔬菜

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤8
  9. 稍微翻炒一下就全熟了
    出鍋前來一勺胡椒鹽

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤9
  10. 如果你有青瓜
    還可以做一個很中華的裝飾

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤10
  11. 出鍋

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤11
  12. 一口咬下
    就覺得是很厚實的肉丸子
    根本吃不出裡面是麵筋

    糖醋丸子(麵筋入)的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2015-10-04 10:06:59
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