準備好材料
把肉攤開塞入麵筋捲起來
卷成丸子後撒上生粉好定型調個醬汁番茄醬+糖+醬油+水
蔬菜切好
微波爐600W2mins
油下鍋丸子下鍋稍微煎一下
肉很快就變色了趕緊倒入醬汁
倒入蔬菜
稍微翻炒一下就全熟了出鍋前來一勺胡椒鹽
如果你有青瓜還可以做一個很中華的裝飾
出鍋
一口咬下就覺得是很厚實的肉丸子根本吃不出裡面是麵筋
上传你做的糖醋丸子(麵筋入)