小环子
柠檬膏
14
人做过这道菜
出差回来得了重感冒，咳嗽一直不断，吃了不少止咳化痰的药都没有效果，听说柠檬膏止咳效果不错就试了一下。
用料
| 柠檬（5个） | 600g |
| 黄冰糖 | 1180g |
| 电炖锅 | 1个 |
柠檬膏的做法
-
柠檬先用盐擦拭表面，用水洗净。（本来想做4个柠檬的，后来又加了一个上去）
-
洗净的柠檬抹干表面水份，切片去核，放入炖盅。
-
表面铺上黄冰糖，放入炖锅里，隔水炖制8小时。（买的黄冰糖量不够，临时加了白冰糖上去了。由于要炖8小时，所以冰糖我是偷懒整块放的。）
-
这是炖了6小时的样子。
-
这是炖了8.5小时的样子。（本来想炖够9个小时的，着急睡觉就提前半小时关火了。）
-
这是最后成品，稍凉用消毒过的玻璃瓶密封保存。
小贴士
柠檬膏一定要炖8小时以上，才不苦的。
