七八分钟搞定火锅面

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再也不要得瑟你煮的方便面有多好吃了。那依然是垃圾食品。哪怕你加了蛋,火腿肠,青菜。

用料  

煮熟的鸡蛋
菠菜或其它绿叶蔬菜 两颗
香菇 四朵
方火腿 两片
豆腐 一小块
红99火锅底料 适量
面片 一两
莲藕 四五片

七八分钟搞定火锅面的做法  

  1. 锅里倒水,开火

    七八分钟搞定火锅面的做法 步骤1
  2. 水开后揪面片。不会的,没面的,可以煮一小把挂面或者面条

  3. 下切片的香菇,莲藕以及红99火锅底料一起煮两分钟

  4. 面煮到八九分熟放入豆腐块和菠菜

  5. 出锅盛入碗中,摆好对切的煮鸡蛋,两片火腿肠。

  6. 最后来个特写

    七八分钟搞定火锅面的做法 步骤6

小贴士

蔬菜随喜欢随便更换,香菇也是。喜欢吃什么加什么进去,因为火锅料本来就很咸,所以不需要放盐或者临出锅的时候尝下咸淡再加一点点就够了。面一定要先在白水里煮一会儿再放火锅料,要不然会很费劲煮熟。还可以加鱼丸,土豆片,海带等等。很简单,手边的食材都可以放进去,我甚至,放过米饭。
 

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该菜谱发布于 2015-10-04 12:30:43
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