自制山楂糕

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老少皆宜,酸甜可口。

用料  

鲜山楂 1000g
白糖 300g
冰糖 200g
蜂蜜 2汤匙

自制山楂糕的做法  

  1. 新鲜山楂清洗干净备用

    自制山楂糕的做法 步骤1
  2. 将果子切开去核

    自制山楂糕的做法 步骤2
  3. 用搅拌机加水,将去过核的果子打碎(水的比例大约1:1)

    自制山楂糕的做法 步骤3
  4. 打好的果浆加入白糖、冰糖、蜂蜜,上火熬。

    自制山楂糕的做法 步骤4
  5. 熬制时间根据个人喜好而定,喜欢吃糕就多熬一会,喜欢吃酱就熬的时间短一些。

    自制山楂糕的做法 步骤5
  6. 成品出锅了,只做了4瓶。

    自制山楂糕的做法 步骤6

小贴士

做好的成品需要冷藏保存,要尽快吃完哦。
 
该菜谱发布于 2015-10-04 15:37:33
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自制山楂糕的答疑

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