清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)

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用料  

清油 适量
土豆 根据自己的使用量
辣椒面 适量
适量
味精或者鸡精 适量

清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法  

  1. 把准备好的土豆洗净,削皮,切成块

    清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法 步骤1
  2. 在锅内倒入锅内,用中火把油烧开(油面没有油泡就可以了),再把切好的土豆块倒入油锅中(烧开的油最好关掉火冷两分钟左右,避免溅油)

    清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法 步骤2
  3. 炸10分钟-15分钟(具体根据自己吃的软硬程度)土豆炸至金黄即可(用中火炸,避免土豆炸焦)

    清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法 步骤3
  4. 在碗内加入适量的辣椒面,不要太多,吃不完浪费了,再加上适量的盐和味精就可以了

    清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法 步骤4
  5. 土豆蘸辣椒面吃

    清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法 步骤5

小贴士

炸土豆最要注意的就是土豆下锅的时候小心油溅到身上

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该菜谱发布于 2015-10-04 17:50:31
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