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芦笋炒肉

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年轻时的宝宝的厨房  年轻时的宝宝
一到普通的家常菜，芦笋的清香调和五花肉的肥腻，老少皆宜。关键是要会挑芦笋，老了这个菜就不好吃了。要挑那种个小的，颜色翠绿的

用料  

五花肉 150g
芦笋 300g
蚝油
盐
味精
酱油
辣椒 不吃可不放

芦笋炒肉的做法  

  1.       芦笋洗净切成3cm左右小段，五花肉切成薄片，辣椒切碎。先将五花肉爆香，可加入少量酱油，这样肉的色泽更好看。用爆出来的油水炒芦笋，待芦笋质地变软时加入适量蚝油，盐，辣椒，味精，继续加少量水翻炒，熟了就可以出锅了。。

    芦笋炒肉的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2015-10-04 20:14:23
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