水开下面,煮八到九分钟,煮的过程中加些盐,这样面才会有味道
煮面的时间可以准备其他材料,喜欢吃肉多放肉,喜欢蘑菇多放蘑菇,蒜可有可无
热锅凉油,先放蒜沫和培根(香肠)煸出油
放入蘑菇一起炒,加适量盐
这时候面差不多煮好了,过凉水备用
小火,倒入淡奶油
把面放进锅里,翻几下,让面身均匀裹满奶油
奶油收浓后就可以出锅啦!
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