微波炉番茄蘑菇芝士汤

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十分钟做一道十分美味的下饭汤!

用料  

樱桃番茄
口蘑
(其他易熟蔬果,比如葫芦,清甜味很搭)
芝士

微波炉番茄蘑菇芝士汤的做法  

  1. 番茄切两半,口蘑掰碎。加入芝士(丝状,小块状均可)。芝士本身味道淡的话,加一点盐。如果喜欢吃胡椒,加一点胡椒粉。水少量(我加的是芝士包装袋里面的汁水),不要加多因为蔬菜会出水。

  2. 番茄和蘑菇十分钟可以熟烂,因此微波炉中火十分钟即可。

    微波炉番茄蘑菇芝士汤的做法 步骤2

小贴士

其实这个菜特别随意…图片里我还加了火腿,有一次基底还用的是前天没吃完的南瓜焖饭,不推荐加叶子菜,熟了有苦味,口感也不好。
 

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该菜谱发布于 2015-10-05 21:34:41
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