烤肉炒饭

2 人做过这道菜
在北京一家小饭馆吃到得很美味。自己在家研究成功。

用料  

米饭 豆捞酱油
孜然粉 老抽
熟芝麻 肥羊肉或者肥牛肉
洋葱少量

烤肉炒饭的做法  

  1. 肉一两左右,切碎。洋葱切碎。锅内放油烧八成热放入碎肉炒散变色,然后倒入洋葱炒出香味。最后倒入熟米饭炒散倒入酱油孜然粉熟芝麻翻几下出锅。

小贴士

突出烧烤的味道。羊肉最好,羊肉出的油和孜然是绝配。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-05 22:28:56
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