黑米红豆椰浆

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黑米是健康的粗粮主食,也常常被人们用来做甜点,黑米营养丰富,排毒效果很强。                  我喜欢用新鲜椰浆压汁搭配芒果,这样做出来美食香滑可口。软糯黑米与丝滑椰浆香醇丝滑在唇齿间,挑逗你舌尖的味蕾。

用料  

黑米 芒果
红豆 椰奶

黑米红豆椰浆的做法  

  1. 黑米和红豆适量分开泡1个小时,分开放人陶瓷电饭锅炖3小时(我是黑米放电饭锅,红豆用小碗装在电饭锅一起炖)

  2. 把芒果切成丁,椰奶温热备用

  3. 将煮好的黑米揉成圆团放入碗中,再盛入红豆沙,放芒果丁,倒入椰奶即可。

小贴士

黑米红豆椰浆是一款气血双补的美味粥点,此羹清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。营养功效:黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤 等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。椰浆有着很多对身体的好处,椰浆是我们养生必须选择的饮品,炎炎夏日选择椰浆作为饮品,不仅可以补充我们身体的营养,还能补充维生素B和维生素C,椰浆能利尿和消肿,此外椰浆还是美容养颜的作用。芒果可以清肠、抗癌、美化肌肤,具有防止动脉硬化和高血压的食疗作用。

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该菜谱发布于 2015-10-05 22:51:26
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