南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治

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这道咖喱鸡肉沙拉
特别之处在于咖喱沙拉酱
酸酸辣辣的口感充满浓郁的南洋风
同时也可以作为三明治的加馅
配上烤脆的面包同样美味!~

用料  

鸡胸肉 一块(200g左右)
面包片(三明治用) 两片
生菜 四片
杏仁或其他坚果 适量
咖喱沙拉酱
蛋黄酱 2勺
原味酸奶 4大勺
咖喱粉 1大勺
蜂蜜 半勺
盐和黑胡椒粉 适量

南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟,撕成小块备用,生菜洗净控干水分备用,如果要做成三明治的话就准备两片面包片

  2. 充分混合咖喱沙拉酱里的原料,原味酸奶也可以用脱水酸奶代替一部分哦,风味更浓郁,将撕成小块的鸡胸肉放入酱料中拌匀

  3. 做成沙拉的话就在盘子里放生菜及咖喱鸡肉,再撒坚果碎,做成三明治的话就放到面包片里用三明治机压热就好了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治相关分类

该菜谱发布于 2015-10-06 07:16:19
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