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牙签孜然牛肉

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用料  

牛肉 半斤
牙签 一包
油 一杯
香葱 两根
姜 一块
孜然 少许
辣椒粉 两勺
酱油 少许
盐 三小勺
冰糖 一颗
花椒 少许
八角 少许

牙签孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片穿好牙签，然后在开水里灼一下

  2. 油烧热，放入剁碎的姜，辣椒粉，盐，八角，花椒，然后放入牛肉，放酱油翻炒，一定要用小火炒

  3. 洒上香葱粒和孜然和冰糖，加少许水盖锅焖一分钟即可出锅

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牙签孜然牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-06 22:59:41
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