将面包片切成0.5cm左右粗的长条,放置预热150度的烤箱烘烤12min左右至金黄酥脆,水分完全烘干为好(一定烘干才不会回潮哦)
取出吐司条晾凉,这个时候继续烘烤杏仁碎,也是150度8min左右,有香气出来就是好了,取出晾凉
将巧克力事先掰碎(我用的是法芙娜85%的黑巧和法芙娜牛奶巧克力各一半),和鲜奶油牛奶一起放入大碗里,隔水加热融化
将烤干的面包条抹上一层融化的巧克力(2/3部分即可),再粘上杏仁碎,放在网架或烤盘上让巧克力硬化就好啦
上传你做的巧克力杏仁面包棒