烤鱿鱼筒焗饭

6.7 综合评分
68 人做过这道菜

用料  

鱿鱼 一只
米饭 一碗
胡萝卜
肉末
甜玉米粒
姜葱料酒
蚝油
生抽

烤鱿鱼筒焗饭的做法  

  1. 用料酒、蚝油、生抽将鱿鱼腌好后放冰箱(冷藏室)冷藏6小时左右

  2. 米饭加胡萝卜、玉米粒、肉末、盐炒热

  3. 将炒热的米饭酿进鱿鱼筒内并用牙签封口

  4. 烤箱200度预热5分钟

  5. 在鱿鱼筒表面刷上一层蚝油后放入烤箱

  6. 180度烤20分钟(中间可翻面再刷一次蚝油,上色更均匀)

参照这个菜谱,大家做出 69 作品

全部69个作品

 

烤鱿鱼筒焗饭相关分类

该菜谱发布于 2011-10-06 00:33:52
3524 收藏


作者raffaele的其他菜谱

烤鱿鱼筒焗饭的答疑

登录查看全部8条答疑