胡萝卜切丁，放入砂锅中加水炖煮15分钟。至锅开，胡萝卜丁软糯。
加入煮好的米饭。量自定。小火炖煮至米花开。打入鸡蛋，并立即搅散开。
牛肉提前切丁，加入生粉抓匀，待米开花倒入锅中，片刻后倒入葱花，搅拌匀后，用盐调味，也可加入少许香油。
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猫小米-1
