肥牛蔬菜砂锅

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有时一个人在家,除了带娃遛狗,头疼的就是吃饭,偶尔点个外卖还不成功,想随便吃点零食凑合吧,又觉得对不起自己的辛苦。这道菜比较简单,又能满足胃口,爱自己从胃开始。

用料  

肥牛片 适量
平菇 四五片
茼蒿、白菜等青菜 一把
粉条 一小把
姜丝 少量
酱油 一小勺
少许

肥牛蔬菜砂锅的做法  

  1. 砂锅里加两碗水(一个人的量),放入姜丝。

  2. 水烧开后放入肥牛片、红薯粉条、平菇。加入少许盐、酱油。

  3. 开锅后放入茼蒿白菜等喜欢的青菜。煮片刻后加入香油即可完成。

 

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该菜谱发布于 2015-10-07 14:49:47
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