松饼(铜锣烧)

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机器猫超爱的铜锣烧

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 220克
蜂蜜 50克
低筋面粉 200克
酵母 1克
融化的黄油 20克

松饼(铜锣烧)的做法  

  1. 鸡蛋牛奶蜂蜜三者混合搅拌均匀

    松饼(铜锣烧)的做法 步骤1
  2. 面粉酵母单独混合均匀 然后倒入步骤1的液体里 搅拌 再加入融化的黄油搅匀

    松饼(铜锣烧)的做法 步骤2
  3. 盖保鲜膜室温静置30分钟 30分钟后再次搅匀拿出蛋抽 盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时左右

    松饼(铜锣烧)的做法 步骤3
  4. 冷藏后拿出来搅匀 不粘锅预热 用勺子舀一大勺从高处落下自然摊成圆形 等表面出现许多小孔后翻面再煎10几秒OK

    松饼(铜锣烧)的做法 步骤4
  5. 配个蜂蜜牛奶或豆浆很美味

    松饼(铜锣烧)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-10-07 19:18:25
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松饼(铜锣烧)的答疑

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