全部干性材料混合均匀,湿性材料混合均匀,将二者混合揉匀,留10克蛋液刷表面,将面团醒十分钟。
将面团分成9个小球,在铺了油纸的烤盘上按扁排好。
表面刷蛋液,洒芝麻
将烤箱预热10分钟,200度上下火,中层,烤半小时。我用的格兰仕15升小烤箱,大烤箱自行调节温度与时间。
上传你做的葡萄桃酥(无泡打粉,减糖)