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免烤奥尔良红酒鸡翅

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raffaele的厨房  raffaele

用料  

鸡翅 500克
奥尔良鸡翅腌料 一包
红酒 一杯
油 少许

免烤奥尔良红酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用奥尔良腌料腌好后放冰箱冷藏12小时以上

  2. 平底锅烧热后放入少许油和鸡翅

  3. 中火将鸡翅煎至变色后加入红酒

  4. 红酒沸腾后改小火收汁其间用勺不断将红酒淋到鸡翅上

  5. 待汁完全收干后起锅装盘

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该菜谱发布于 2011-10-06 03:18:09
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