虫草花干贝玉米汤

Name: 虫草花干贝玉米汤
Ingredients: 干贝; 虫草花; 芡实; 枸杞; 排骨或鸡肉; 一根玉米

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桃太豆

虫草花玉米汤，口味清甜，护肝明目，增强免疫能力，很适合常熬夜的美少年美少女们

用料

干贝
虫草花
芡实
枸杞
排骨或鸡肉
玉米	一根

虫草花干贝玉米汤的做法

虫草花、枸杞用水清洗备用。
干贝加入姜片浸泡两小时后洗净待用，姜片的加入主要是为了去除腥味。
芡实用温水浸泡2小时后洗净。
排骨或鸡肉飞水，水果玉米切段，所有食材入砂锅，加2L冷水。
煲2小时以上，起锅前5分钟加盐调味。

小贴士

虫草花汤成金色是正常现象，金色是虫草花孢子粉溶解在水中，汤中用水果玉米，能保持汤水清甜的味道.

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该菜谱发布于 2015-10-07 20:45:50

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