快手菜:酱爆肉丝

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用料  

黄瓜 半根
鸡肉 150g
面酱 少许
少许

快手菜:酱爆肉丝的做法  

  1. 鸡肉切丝,倒入锅中炒熟,盛出备用。

  2. 将面酱,水,少许白糖在锅中调和,倒入鸡肉丝,翻炒至鸡肉丝均匀裹上酱汁。

  3. 黄瓜刨丝,放在盘上,将鸡肉盛出,即可上桌。

小贴士

黄瓜可以去油腻,食用口感更加清爽。
 

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该菜谱发布于 2015-10-08 00:53:35
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