E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』

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[用少的材料做料理]  主材料是方头鱼,15分钟内做鱼粥~~
鲫鱼也可以代替方头鱼!没有腥味的白色肉的鱼都可以。

用料  

方头鱼 隔夜饭
洋葱 鯷鱼汤
香油 葱蒜
砂糖 芝麻
苏子叶

E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法  

  1. 速食饭或隔夜饭倒入鯷鱼汤水放微波炉
    小锅内放鯷鱼汤水熬煮。

    E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 切方头鱼的肉,放入盐,胡椒等调味后在有油的平底锅上煎。放入剁碎的洋葱,大葱,蒜。再放料酒。

    E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 倒入煮好的鯷鱼汤水和加热过的米饭一起熬煮。再料理机搅拌,重新放小锅内煮。

    E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 明太鱼干搅拌机搅拌。磨好撒芝麻碎。砂糖,香油,盐混合后倒入。团成团放碟子中。酱辣椒也切好放一个碟子中。

    E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 粥倒入碗内,放入切好的苏子叶。完成!

    E36李元日:方头鱼好吃『拜托了冰箱』的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-10-08 10:38:48
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