丢弃的视野002
羊肉炒菜花
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人做过这道菜
羊肉炒菜花不知道大家吃过没有，绝对很新鲜，纯天然的没有任何添加，不破坏油中的营养。我选用的是塞奇纳尔草原羊肉片，切片以后就是一片片的小卷，放入冰箱冷冻后做的。
用料
羊肉炒菜花的做法
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羊肉卷从冰箱取出，不必解冻锅内放入有油直接下锅，绝对不糊锅。
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大约两分钟后羊肉化冻了，腾出点地方放洗干净的菜花，继续焖。
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五分钟后肉和菜花都熟了，这时调入一点汤汁。汤汁：醋：酱油：亚麻籽油=1:1:1
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翻炒一下即可出锅。
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美味营养，味道不错啊。
小贴士
1.羊肉炒菜花就是从冰箱取出没有解冻直接做的。
2.菜花做好过水煮熟，然后把水沥干。
2.菜花做好过水煮熟，然后把水沥干。
