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麻薯小面包

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微笑的开心的厨房  微笑的开心
第一次做这个，发现真的好简单，味道超好，外脆内Q。我加了一点芝麻。

用料  

麻薯预拌粉 200g
鸡蛋 1个
牛奶 80g
黄油 50g
糖 15～20g
盐 2g

麻薯小面包的做法  

  1. 将糖，黄油，牛奶、盐一起放小奶锅小火加热，全部融化，关火。

    麻薯小面包的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打入干净的大碗，打散，倒入冷却的牛奶，搅拌均匀

    麻薯小面包的做法 步骤2

  3. 把麻薯粉过筛，与牛奶搅拌，拌成面糊

  4. 把面团分割成12个小球，揉圆，烤盘放一张油纸，放入180度预热好的烤箱，上下火，35分钟

  5. 烤好，出炉

    麻薯小面包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-10-08 17:33:36
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