快手早餐一鸡蛋饼

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闺女和老公都喜欢吃。闺女叫它“中式三明治”。早餐做起来很方便。配碗豆浆或是一杯牛奶。简单快手又营养。

火腿肠和菜椒可以随意换。选这2个不仅方便颜色也好看。

用料  

大饼 半边
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
菜椒 半个
适量
生抽 适量
适量

快手早餐一鸡蛋饼的做法  

  1. 给娃吃的。所以大饼小了点。好吧。是她自己咬的

    快手早餐一鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅里放油。煎个荷包蛋(原谅没照片。一边做一边没法照。厨友都是聪明人。呵呵)

  3. 把煎蛋放在锅的一边。放入火腿肠和菜椒翻炒几下。滴点生抽(按个人喜好。如喜颜色深点可以多放点后面就不用放盐)等锅里生抽都没了少放点盐就OK啦

  4. 用刀把大饼划开。把鸡蛋和菜夹进去就好啦

    快手早餐一鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

生抽和盐要同时放的话要注意哦。太多会咸的
 

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该菜谱发布于 2015-10-08 18:15:52
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