猪肝切片 放入少许盐 黄酒 胡椒粉 淀粉 搅拌均匀 腌制15分钟左右
锅里加入水烧开 放入腌制好的猪肝 焯水以后捞起备用
冷锅锅先烧热再加入油烧热 再放入洋葱和胡萝卜爆炒至香味出来 然后放入青椒和猪肝翻炒 依次放入盐 糖 鸡精 青蒜 炒至香味出来即可
上传你做的爆炒猪肝(简易家庭版)