蒜苔炒腊肉(无油)

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这个菜我不额外放油因为腊肉脂肪含量很高了。虽然不放油,但腊肉里的油都炒出来了所以焦焦脆脆的非常好吃。
蒜苔很细因为美国只能买到这种,之前差点当作韭菜买回来做馅饼

用料  

蒜苔 一把
腊肉 一小块
一小勺
随意

蒜苔炒腊肉(无油)的做法  

  1. 小火热锅,放入切成片的腊肉。

    蒜苔炒腊肉(无油)的做法 步骤1
  2. 将腊肉炒至出油

    蒜苔炒腊肉(无油)的做法 步骤2
  3. 转大火后下切成段的蒜苔,按个人口味加盐、糖调味。炒至蒜苔微微有点软,断生之后起锅。

    蒜苔炒腊肉(无油)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-10-09 13:21:21
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