羊肉烩意面

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我选用的是塞奇纳尔草原羊肉,滑嫩的羊肉,营养的蔬菜,鲜美的汤汁,筋道的意面,超棒的一顿饭!

用料  

草原羊肉 500g
意大利面 100g
胡萝卜 50g
西葫芦 50g
木耳 50g
黄豆芽 50g
10g
5g
5g
味精 2g
3g
酱油 1汤匙

羊肉烩意面的做法  

  1. 准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用。

    羊肉烩意面的做法 步骤1
  2. 锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆牙不停的翻炒。

    羊肉烩意面的做法 步骤2
  3. 倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。

    羊肉烩意面的做法 步骤3
  4. 汤锅里面倒入净水,水开后放入面条煮。

    羊肉烩意面的做法 步骤4
  5. 煮到面条快熟的时候把炒锅里面的菜倒入汤锅。

    羊肉烩意面的做法 步骤5
  6. 锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了。
    小贴士:1.

    羊肉烩意面的做法 步骤6

小贴士

煮面的时候汤不要太多,放入炒菜后如果汤少可以再加
 
该菜谱发布于 2015-10-09 15:09:52
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羊肉烩意面的答疑

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