第一步:蒸腊肠腊肠对半切开，蒸5分钟左右，拿出，去肠衣，切片，饭煮到一半放进去，这样饭不会很油腻腊肠不会焦， 重要的是能保留腊味。第二步:煮饭(各种电饭煲都行)米饭煮到一半成型，放姜丝，腊肠。第三步:煮饭完成，小青菜可以烫几秒，放进去，同时放入鸡蛋焖几分钟即可端着电饭煲吃啦
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