鸡蛋放入油锅中，不停的用筷子搅拌，把鸡蛋搅碎，熟了之后，盛出来
牛肉丸切粒
一般选择活虾，然后放入冰箱冻一晚，比较好剥皮，切粒。
牛肉丸粒和虾粒一起放入油锅炒熟，倒入鸡蛋碎翻炒一下，火调小一点，倒入米饭，迅速翻炒，炒匀后，撒去葱花，继续翻炒至闻到葱花香，倒入酱油，炒到颜色均匀即可。
装盘，表面撒层胡椒粉
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蓝水儿_4bsz
