猴头菇煨猪棒骨

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用料  

棒骨 800g
猴头菇 2玫
大蒜 3瓣
花椒 少许
清水

猴头菇煨猪棒骨的做法  

  1. 猴头菇浸泡15分钟,棒骨洗净。

  2. 锅添水,放入棒骨,大火烧开,倒掉。

  3. 重新添水,没过棒骨,放入猴头菇,花椒,大料,大蒜。大火烧开,转至文火。煨1.5小时。

    猴头菇煨猪棒骨的做法 步骤3

小贴士

中间加少许盐提鲜,水不够了注意添水。
 
该菜谱发布于 2015-10-11 11:04:17
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