鸡蛋炒蒲公英

2 人做过这道菜
我们云南有植物王国的美称,秋天瓜果蔬菜野菜到处都是。今天在田间地头顺手就收获了一道菜一一蒲公英。听长辈们说用蒲公英和鸡蛋一起炒了吃还是一剂妇科良药。说也奇怪,那么苦的蒲公英遇见鸡蛋居然不苦了!

用料  

鸡蛋 2个
带露水的鲜嫰蒲公英一把 200克左右

鸡蛋炒蒲公英的做法  

  1. 新鲜带露水的蒲公英

    鸡蛋炒蒲公英的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋

    鸡蛋炒蒲公英的做法 步骤2
  3. 蒲公英切碎,鸡蛋打散

    鸡蛋炒蒲公英的做法 步骤3
  4. 适量食用油先将鸡蛋炒熟

    鸡蛋炒蒲公英的做法 步骤4
  5. 放入蒲公英翻炒均匀放入适量盐就0K了

    鸡蛋炒蒲公英的做法 步骤5

小贴士

零添加,只用了油和盐,连味精都不用放。主要看重的是食疗养生功效!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-11 12:00:50
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