排骨板栗汤

2 人做过这道菜
很简单的一道汤,板栗最后会在汤里,口感很赞

用料  

排骨 500克
板栗 200克
几片

排骨板栗汤的做法  

  1. 如果是生板栗,就要先下锅煮熟了扒皮待用,熟板栗就直接扒皮待用

  2. 排骨洗净后放进汤锅加满水开始煮,待煮开后用勺子去掉浮在汤表面的血沫,然后下板栗一起大火煮二十分钟

  3. 二十分钟后改中火,下姜片,再煮十五分钟后改小火再煮十五分钟,放少许盐,就可以出锅啦,这时候的汤色很漂亮很浓稠,板栗都煮化掉啦

    排骨板栗汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-11 15:30:47
129 收藏


排骨板栗汤的答疑

登录查看全部2条答疑