黄焖鸡

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用料  

随便
适量
适量可稍多
八角 几颗
草果 1个
辣椒 几个
料酒酱油老抽糖蜂蜜

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡切块洗净备用

    黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 大火无油冷锅炒鸡,等水汽炒走只剩下油,把剩下的油捞走,放入适当料酒。

  3. 把鸡捞走(当然你懒也可以不捞),姜蒜八角草果辣椒下锅爆香。

  4. 放入酱油,老抽,一点糖调味,一点蜂蜜上色

  5. 加水,不要多,等入味,水差不多收干加葱起锅。

    黄焖鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-10-11 16:24:18
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