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香芋地瓜丸

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瘦竹的厨房  瘦竹
自己第一次做，在红薯丸的基础上加入煮好的芋头做的。

用料  

芋头
红薯
糯米粉
白糖
黑芝麻

香芋地瓜丸的做法  

  1. 芋头，红薯蒸熟去皮

    香芋地瓜丸的做法 步骤1

  2. 放在大的盆中用手或放在案板上用刀压成泥

    香芋地瓜丸的做法 步骤2

  3. 加糯米粉和少量面粉和成面团

    香芋地瓜丸的做法 步骤3

  4. 加白糖和黑芝麻

    香芋地瓜丸的做法 步骤4

  5. 搓成条状

    香芋地瓜丸的做法 步骤5

  6. 团成圆球，温油入锅，圆团漂起来，金黄色为好。

    香芋地瓜丸的做法 步骤6

  7. 摆个造型，准备装盘

    香芋地瓜丸的做法 步骤7

  8. 装盘好了

    香芋地瓜丸的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-10-11 18:10:43
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