黑芝麻糊

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满记爱好者、喜欢自己动手、营养方便快捷、还补钙、黑芝麻对头发很好、秋冬必备单品

用料  

熟黑芝麻 100g
糯米粉 40g
白砂糖 随意
熟花生 30g

黑芝麻糊的做法  

  1. 把100g熟芝麻用料理机打成粉末

    黑芝麻糊的做法 步骤1
  2. 糯米粉打成粉末、

    黑芝麻糊的做法 步骤2
  3. 用不粘锅炒熟(炒到糯米粉变黄即可)

    黑芝麻糊的做法 步骤3
  4. 糯米粉炒熟后加入之前打磨好的黑芝麻

    黑芝麻糊的做法 步骤4
  5. 混合炒至出香味即可关火

    黑芝麻糊的做法 步骤5
  6. 熟花生碎末(可以加在黑芝麻糊表面)

    黑芝麻糊的做法 步骤6
  7. 炒鸡喜欢满记的黑芝麻糊+汤圆、提前煮好汤圆、黑芝麻糊粉+一勺白砂糖、加入热开水搅拌均匀、加入汤圆即可

    黑芝麻糊的做法 步骤7
  8. 香甜可口的黑芝麻糊

    黑芝麻糊的做法 步骤8

小贴士

冲黑芝麻糊时会有小疙瘩出现属于正常现象、用汤匙搅拌均匀即可、喜欢甜一些可以多加糖
加入枸杞、杏仁、核桃仁一起搅拌更加营养
黑芝麻糊里加炼乳是绝配哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-11 18:44:01
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黑芝麻糊的答疑

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