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黑豆奶油面包

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鱼尾狮55555的厨房  鱼尾狮55555
打完豆浆的豆渣都浪费掉了么，那可是最有营养的部分呢，且看本主妇是如何作用的吧

用料  

黑豆豆渣 50克
淡奶油 30克
蜂蜜 30克
高筋面粉 250克
酵母粉 5克
蜂蜜三勺(可根据自己口味酌情增减) 用于揉好的面包团
鸡蛋全蛋液 刷在成型的面包团上上色

黑豆奶油面包的做法  

  1. 根据豆渣湿润程度加面粉，奶油，酵母，蜂蜜全部倒入，揉到面团不发粘

  2. 室温醒发至面团两倍大约三小时秋季

  3. 再揉面团等分成四份，揉成小团，再用擀面杖，擀成长条，刷上蜂蜜，卷成小卷，将两头一捏，一个小团就成型了，相同的方法完成另外三个

  4. 摆入模具中再次发酵之满模，刷上蛋液，150度70分钟

  5. 我的烤箱小，用了六寸的蛋糕模，土司模具的用量不清楚呀，做成了晚上吃了两块，浓浓的奶油蜂蜜香，粗粮面包的口感，真是回味无穷，

    黑豆奶油面包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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黑豆奶油面包相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2015-10-11 20:11:41
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