把材料香菇、肉丸、瘦肉洗干净切成片备用(方便小孩子吃肉丸我也切成片了)
锅里放适量的油放香菇瘦肉炒香
炒出香味后加入适量的水,烧开后放入肉丸片改成中小火烧十分钟左右放入适量的盐调味,就可以出锅了
出锅后可以按个人口味加入香葱或香菜,鲜味的汤水就烧好了,调味料只要盐、油就好。完成不需要鸡精、味精之类的东西,已经足够鲜甜可口了
上传你做的香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)