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油焖虾

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苏苏苏pink的厨房  苏苏苏pink

用料  

海虾 10只
葱 适量
姜片 适量
酱油 15ml
醋 5ml
糖 20g
玉米淀粉 2g
纯净水 100ml

油焖虾的做法  

  1. 用刀将虾贝切开，取出虾线。用剪刀剪去虾的须子

  2. 锅中倒适量油，烧热后将虾放入锅中，煎至两面变色。表皮变皱后捞出沥油

  3. 另起锅，加入适量油，加入葱姜爆香。将酱油、米醋、糖、淀粉和水调成汁，倒入锅中爆香

  4. 下入煎过的大虾。大火收汁装盘

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该菜谱发布于 2015-10-12 10:52:21
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