松茸腊肠焖饭

Name: 松茸腊肠焖饭
Ingredients: 2只松茸; 2根腊肠; 一杯半米; 油; 生抽

8.5 综合评分

122 人做过这道菜

胖球闪电猴

香炸了！很好吃～虽然不知道这样吃对于懂行的人来说是不是浪费了松茸，但是真的觉得不太能欣赏直接黄油煎松茸吃，反而觉得焖饭更好吃一点儿，所以…… 就随意啦，觉得怎么好吃怎么来，开心就好。

用料

松茸	2只
腊肠	2根
米	一杯半
油
生抽

松茸腊肠焖饭的做法

松茸处理好，切片，腊肠切片。米提前淘洗好沥干水分。锅中放少许油，油热后放腊肠炒一下
加入松茸一起翻炒
加入生米翻炒，炒米的步骤不可省略，会增加焖饭的香气。炒得差不多的时候加一点生抽，翻炒均匀
加入平时煮饭的水量，按电饭煲煮饭程序煮好即可。

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松茸腊肠焖饭相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-12 13:57:02

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