鸡胸洗净,切上几刀,倒入酱油和耗油,撒上一些盐,并且涂抹均匀。最后撒上辣椒粉和胡椒碎。放在烤盘上放入烤箱,200度,定时40分钟。(此做法在之前的菜谱中进行了详细介绍,不再赘述)
在等待烤鸡胸的过程中,将西红柿和洋葱切碎。
橄榄油倒入锅内,开火,将西红柿和洋葱倒入锅内,烧开后转为小火,倒入番茄酱,放少量盐。
待番茄汁变得浓稠之后,倒入盘中,将烤好的鸡胸再放入盘中。
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