火腿肠馒头卷

7.4 综合评分
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用料  

面粉 200克
牛奶 135克
酵母 2克
火腿肠 3根

火腿肠馒头卷的做法  

  1. 面粉牛奶酵母放面包机揉成光滑的面团,室温发酵至两倍大

  2. 发酵完毕后,拿出来揉面排气,然后分成6等份,搓成细长条,可以尽量搓长一点

  3. 火腿肠去掉肠衣,切成对等的两半,然后把面粉条绕在火腿肠外面,两头压紧,免得蒸的时候散开

  4. 我是第二天吃,所以包好放冰箱冷藏了一晚,第二天直接放蒸锅,大火烧开后转中火15分钟,焖了3分钟,新鲜出炉

    火腿肠馒头卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-10-13 08:40:48
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