鲜虾可乐饼(烤箱版)

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烤箱代替油炸,虽然没有金黄的颜色,但是更加健康。

用料  

鲜虾 若干只
土豆 2只
适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
面包糠 适量
鸡蛋 一只

鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法  

  1. 鲜虾去头去壳去虾线

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 虾肚子上划一刀,可以让虾直起来

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  3. 土豆切块蒸熟

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  4. 蒸熟的土豆中加入盐黑胡椒鸡精调味

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 食材准备就绪

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  6. 取适量土豆泥在手中铺开

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 放一只虾在土豆泥中间

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  8. 用土豆泥把虾包起来

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  9. 在蛋液里滚一下

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤9
  10. 在面包糠里滚一下

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤10
  11. 放在烤盘里

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤11
  12. 刷一层油

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤12
  13. 在烤盘里排好队

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  14. 烤箱中层,预热200度烤15分钟左右

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤14
  15. 出炉啦!虽然没有金黄的色泽,但入口也是脆脆嗒!毕竟健康最重要嘛!

    鲜虾可乐饼(烤箱版)的做法 步骤15

小贴士

烤箱中层,预热200度烤15分钟左右

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该菜谱发布于 2015-10-13 12:37:52
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