凉拌苦瓜

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用料  

苦瓜半条
老抽
辣椒酱
香油

凉拌苦瓜的做法  

  1. 苦瓜半条切片备用

    凉拌苦瓜的做法 步骤1
  2. 用水稍微煮一煮.去掉一些苦汁.

    凉拌苦瓜的做法 步骤2
  3. 放入蒜泥

    凉拌苦瓜的做法 步骤3
  4. 放入蒜泥、盐、老抽、香油.

    凉拌苦瓜的做法 步骤4
  5. 将油浇热喷上蒜泥.使之入味.

    凉拌苦瓜的做法 步骤5
  6. 上桌

    凉拌苦瓜的做法 步骤6

小贴士

一定要用油喷蒜泥才能有香味.

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该菜谱发布于 2015-10-13 18:41:46
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凉拌苦瓜的答疑

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