萝卜丝

3 人做过这道菜
清爽的,带着一点酸甜,完全没有萝卜的辣味,可以与饺子面条相配!

用料  

白萝卜
调料:
少量
辣椒粉 两勺
香油 一勺
蒜沫 半勺
姜沫 半勺
一勺
一勺
葱花 适量

萝卜丝的做法  

  1. 首先把萝卜切丝,用少量盐抓匀,大约十分钟把水用力攥出,找尝一下如果稍咸可用水清洗!

  2. 除去辣椒粉,全部调料放入碗中搅拌!

  3. 用辣椒粉先把萝卜丝染色,再加去剩下的调料全部加入!

小贴士

白萝卜要买须根少的,会比较甜!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-13 19:43:51
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萝卜丝的答疑

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