拿到的甜薯洗干净泥土
用小刀去皮。后朋友告诉一个小秘诀,水开后放进水里滚一下,更容易剥皮。因为去皮后的甜薯容易氧化,应另备一盆水泡着。
切块
水开后放进甜薯块大火煮15分钟左右,自己加糖调整甜度
一碗甜香糯的甜薯糖水横空出世了。
上传你做的甜薯糖水