擂茶

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陆丰的擂茶 也分很多种 这是我家做的一种

用料  

花生
芝麻
枸杞叶

擂茶的做法  

  1. 花生 枸杞叶 茶叶

    擂茶的做法 步骤1
  2. 在擂钵擂啊擂

    擂茶的做法 步骤2
  3. 把刚开的开水浇进去

    擂茶的做法 步骤3
  4. 倒入另外一个容器 煮开

    擂茶的做法 步骤4
  5. 芝麻事先用开水滚熟 一边泡好。要用时再过一遍开水 过滤一下。

    擂茶的做法 步骤5
  6. 倒入擂钵 擂碎

    擂茶的做法 步骤6
  7. 将擂好的茶水过滤到芝麻擂钵中

    擂茶的做法 步骤7
  8. 拌入薄荷叶到茶里

    擂茶的做法 步骤8
  9. 完成

    擂茶的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2015-10-14 14:35:10
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