牛轧糖拉丝饼干

Name: 牛轧糖拉丝饼干
Ingredients: 65g棉花糖; 28g黄油; 适量苏打饼干; 35g杏仁碎; 30g全脂奶粉

7.4 综合评分

149 人做过这道菜

日食记

这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。

用料

棉花糖	65g
黄油	28g
苏打饼干	适量
杏仁碎	35g
全脂奶粉	30g

牛轧糖拉丝饼干的做法

准备食材～
不粘锅中加热28g黄油，待融化后将65g剪碎的棉花糖倒入，小火，搅拌直至棉花糖也融化。
加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。
关火，迅速搅匀，牛轧糖夹心完成。
取两块苏打饼干，夹心趁热夹在饼干中间。
冷却后，好吃不腻的牛轧糖拉丝饼干就OK了。

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该菜谱发布于 2015-10-14 18:44:53

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