豹纹儿er
人人都爱家常菜之【干煸四季豆】
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人做过这道菜
作为四川人饭桌上的常客，大家都对它爱的不行，味道很巴适~
干煸四季豆，辣和微咸是精华~
新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood
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用料
人人都爱家常菜之【干煸四季豆】的做法
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四季豆弄成段，锅内放油，将四季豆干煸好。
油要多放些，不然四季豆会粘锅、变软。
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蒜拍成茸、辣椒在油锅中过一下，到蒜微香。
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锅内放油，放花椒和比平时炒菜稍多的盐，到四季豆翻炒一下加鸡精和上面过好油的食材，炒一下起锅~
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说吧，你下了几碗饭？
小贴士
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